Bioteknologi adalah suatu teknik yang menggunakan organisme hidup atau substansi dari organisme tersebut untuk membuat atau memodifikasi sebuah produk, memanfaatkan tanaman atau hewan, atau untuk mengembangkan suatu mikororganisma untuk penggunaan yang lebih spesifik.
Salah satu kontribusinya; mendiagnosa sebuah kelainan genetic pada suatu penyakit, mengembangkan tanaman atau hewan yang tahan terhadap virus, terapi gen, dll.

Kromosom manusia terdiri dari molekul DNA yang linier.
Gen adalah suatu kode instruksi untuk membuat protein. Gen merupakan suatu pembentuk yang terperinci dan berurutan pada suatu molekul DNA.

Fermentasi atau proses pengembangan fermentasi merupakan salah satu dasar keilmuan untuk beberapa proses industri dan pengembangan dari Bioteknologi Modern.

Yang termasuk Metode Bioteknologi Modern,
– DNA Sintesis
– Bioelektronik
– Manipulasi dan Pemindahan Embrio
– Protein engineering
– Antibody
– Fermentasi
– dll.

Proses dan Metode Tradisional Bioteknologi,
Proses, – Fermentasi Makanan
– Fermentasi Kimia
– Food Processing
– Pengendalian Hama

Metode, – Pengembangbiakan hewan dan tanaman
– Desain dan optimasi pembangkit
– dll.

Iklan